Plano Alimentar

Monday


Breakfast
- 1 fruit
- Yogurt 
- Rye Bread 
- Skimmed milk                                                                                                                      


Morning Snack
- 1 Fruit


Lunch
- Vegetable soup 
- Baked potato 
- Varied Salad                                                                                                                                                                            


Afternoon Snack
- 1 Fruit 
- 1 Grilled fish 


Dinner
- Vegetable soup
- Steak grilled
- Varied Salad


Supper
- 1 Fruit                 


Tuesday


Breakfast                                                                                                        
- 1 slice of bread
- 1 slice of cheese Light


Morning Snack                                                                                                
- 1 Apple
- 1 skimmed milk


Lunch
- water
- Lettuce and tomato 
- 1 grilled fillet of hake 
- 1 medium baked potato                                                                                                     


Dinner                                                                                                                
- Vegetable soup with beans 
- Varied Salad 
- 2 grilled turkey steaks (medium) 
- 1 peach                                                                                                                                                     


Supper 
- 1 cup of skim milk (200ml)                                                                                                                      


Wednesday


Breakfast 
- 1 small glass of whole grains light  
- 300ml of skimmed milk                                                                                                                                                                                


Morning Snack
- 1 Nonfat yogurt
- 1 fruit


Lunch  
- Water 
- Vegetable soup  
- Salad of Lettuce                                                                                                                        


Afternoon Snack
- 1 apple
- 1 skimmed milk


Dinner
- Water
- Grilled chicken breast  
- 2 tablespoons of cooked                                                                                                   
- 1 pear


Supper
- Apple
       
Thursday

Breakfast                                                                                                      
- 1 medium slice of wholemeal bread
- Stewed fruit or marmalade

Morning Snack
- 1 orange
- 1 yogurt pot

Lunch                                                                                                              
- water
- Lettuce and tomato
- 2 grilled turkey steaks                                                                                  
- Tablespoons of cooked rice

Afternoon Snack                                                                                            
- skimmed milk
- 1 peach

Dinner                                                                                                              
- Vegetable soup                                                                                                
- 1 cod cooked with olive oil
- 1 egg

Supper  
- 1 light yogurt


Friday

Breakfast                                                                                                        
- 1 medium slice of whole wheat bread or rye                                                    
- A slice of chicken or turkey ham and 1 slice of cheese Flemish thin                    
- 200 ml of skimmed milk

Morning Snack
- 1 iogurte Natural

Lunch
- Water                                                                                                            
- Vegetable Soup                                                                                              
- Russian salad (no mayo)                                                                  
- 1 egg

Afternoon Snack                                                                                            
- 1 orange                                                                                                      
- 2 biscuits and salt water fresh cheese thin          

Dinner
- Water                                                                                                          
- Salad of lettuce, tomato and onion with 2 tablespoons of lemon juice                
- 2 chicken breasts with lemon and spices                                                          
- 1 tablespoon rice

Supper
- 1 Apple

Saturday

Breakfast
- 1 fruit                                                                                                            
- Medium slice of whole wheat bread or rye

Morning Snack                                                                                                
- Nonfat yogurt

Lunch
- Water                                                                                                            
- Lettuce and tomato salad                                                                                
- 2 egg omelette with olive oil                                                                            
- 2 tablespoons rice

Afternoon Snack                                                                                            
- 200ml of skimmed Milk                                                                                    
- 1 hit Total Whey

Dinner
- Water                                                                                                          
- Steak grilled                                                    
- Varied Salad

Supper
- A fresh cheese                                                                                              
- Two wafers of water and salt

Sunday

Breakfast
- 300ml of skimmed Milk                                                                                  
- 1 cup of whole grains

Morning Snack                                                                                                    
- 1 slice of cheese light                                                                                    
- Two wafers of water and salt

Lunch
- 2 slices of grilled chicken breast with lemon and spices                                      
- 2 tablespoons of mashed potatoes

Afternoon Snack                                                                                            
- A low fat yogurt                                                                                              
- 1 Total Whey beaten with 150 ml of water

Dinner
- Water                                                                                                            
- Vegetable soup with beans and chickpeas                                                          
- 1 pear    

Supper
- 1 light yogurt




Julia Trento e Lorraina Félix

Food healthy

Most people do not care about food and sometimes for lack of time not eating properly,so the fast food services are so popular, people are increasingly consuming canned foods and finally end up forgetting to make choices healthy.

                                                         

                                                       Healthy choices 

                                                 Rice and Beans x Fast Food

Besides rice and beans are fewer calories, they are much healthier than fast food.

                                                   Refrigerante x Suco de laranja

Orange juice may be even more calories, but it is still the best choice because it is a source of vitamins.

                  Some choices we can make

      

manteiga	margarina light
margarina light	óleo vegetal
leite gordo	leite magro
iogurte gordo	iogurte magro
maionese	maionese light ou iogurte magro
carne vermelha	carne branca (peixe, peru ou frango)

almôndegas, hambúrguer e salsicha de carne ou porco	almôndegas, hambúrguer e salsicha de frango, peru ou peixe
nugetts de frango	nugetts de legumes
carne vermelha gorda (picanha)	carne vermelha magra
carnes em geral	grãos (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico)
sorvetes cremosos ( c/ leite)	gelados de fruta ou gelo

Mariana Graciano e Pedro Henrique Caseiro.

Documentário – Super Size Me – A Dieta do Palhaço

O documentário “Super Size Me - A dieta do palhaço” surgiu após duas meninas perderem uma ação judicial contra o McDonald’s  culpando-o por causar obesidade e outros problemas, contudo o Juiz decidiu que as meninas não poderiam culpar o McDonald’s por não ter constatado que a ingestão desse tipo de comida durante um período de tempo consecutivo possa fazer mal ao organismo humano. A partir desse processo judicial o diretor Morgan Spurlock, decidiu produzir este documentário para comprovar que não são apenas as pessoas culpadas por consumir os produtos muitas vezes exageradamente, mas também as empresas alimentícias que criam mecanismos para viciar as crianças e até mesmo adultos de todo o mundo a serem consumidores fiéis, para o restante de suas vidas. Este documentário foca-se em um problema tipicamente norte-americano a crescente onda de obesidade dos Estados Unidos. Além da obesidade o McDonald’s é culpado também pela produção de produtos que causam danos ecológicos, o excesso de embalagens descartáveis e pode-se incluir entre os fatores de dano ecológico.

Antes de começar a consumir os lanches da empresa McDonald’s, Spurlock faz vários exames, e os resultados são normais, os médicos lhe dão alertas sobre tudo que poderá acontecer com ele, mas Spurlock decide continuar com este desafio.

Spurlock deverá comer McDonald’s durante um mês, no café da manhã, no almoço, e no jantar. Após este mês ele passou pelos mesmos exames e conferiu a grande diferença, estava 11 quilos mais gordo, estava com disfunção hepática, com sintomas de depressão e seu condicionamento físico despencou. Ele levou um mês desintoxicando o organismo e mais 9 meses para retornar ao peso anterior 84 kg. Todos sabemos que fast food faz mal mas o que o documentário tenta passar são as consequências desse ato.